Auringonkukka, kuvaus, rakenne, lajikkeita, maaperään, istutus ja kasvatus

Auringonkukka, kuvaus, rakenne, lajikkeita, maaperään, istutus ja kasvatus.

Auringonkukka on yksi maamme tärkeimmistä viljelykasveista. Ennen kaikkea, se on kasviöljyn lähde, jossa on paljon hyödyllisiä mikro- ja makro-aineita, toinen on luomurehun perusta, joka sulkee pois nitraattien ja torjunta-aineiden läsnäolon.

Auringonkukka (auringonkukka) - maatalouslaitos, se käyttää

Auringonkukan rakenne. Kasvitieteellinen kuvaus auringonkukasta

Auringonkukan lajikkeet: makeiset (välipala), öljysiemenet ja hybridi

Auringonkukkien maaperä

Suojaa auringonkukansiemeniä sairauksilta ja tuholaisilta

Auringonkukansiementen istuttaminen avoimeen maahan ja auringonkukan viljely


Auringonkukka (auringonkukka) - maatalouslaitos, se käyttää:

Auringonkukka (auringonkukka) - öljysiementen vuotuinen kasvi, kuuluvat Helianthus-sukuun ja Asteraceae-perheeseen. Luonnossa on noin 50 lajeja, mutta yleisin on viljelty ja villi.

Auringonkukka on yksi maamme tärkeimmistä viljelykasveista. Ennen kaikkea, se on kasviöljyn lähde, jossa on paljon hyödyllisiä mikro- ja makro-aineita, toinen on luomurehun perusta, joka sulkee pois nitraattien ja torjunta-aineiden läsnäolon. kuitenkin, rakasti tätä kasvia ja yksi suosituimmista herkkuista on paahdetut siemenet ja syövät mielellään kaikkea pienestä suurempaan.

Syntymäpaikka auringonkukka pidetään Pohjois-Amerikan eteläosana, missä aborigeenit arvioivat sen hyödyllisiä ominaisuuksia, josta hän sai nimeltään pyhän kasvin aseman “aurinko- kukka”. Euroopassa espanjalaiset valloittajat toivat ensimmäiset auringonkukan siemenet vuonna 1510 ja istutettu Madridin kasvitieteelliseen puutarhaan, mikä antoi kasville koriste-aseman.

Venäjällä auringonkukka tuli Hollannista Peter I: n johdolla, mutta sen kulttuurinen asema ei ole muuttunut - se oli silti kaunis kukka, joka koristi puutarhoja ja hedelmätarhoja. Vain 1829, yksi kreivi Sheremetevin orjuuksista, Daniil Semenovich Bokarev keksi menetelmän tuottaa kukka-kasviöljyjen siemeniä, jotka olivat syötäviä. Ensimmäinen, nestemäinen kullatuote uutettiin yksinkertaisella puristimella, mutta jälkeen 4 vuotta se rakennettiin ensimmäinen Venäjän valtakunnassa, öljymylly, ja vuotta myöhemmin tuote tuotiin ulkomaille.

Ensimmäinen, Auringonkukkaöljyä pidettiin herkullisena ruokana, ja sen terveyshyödyt ovat löytäneet kemian tutkimukset, jotka on tehty kemianteollisuuden kehittyessä. Täten, havaittiin, että auringonkukkaöljyssä on runsaasti:

linoli, öljyhappo ja muut hapot;

- fosfatidit;

- vitamiinit a, D, E ja muut elementit.

Sitä käytettiin laajalti paitsi elintarviketeollisuudessa myös saippuan tuotannossa, maalituotteiden luominen. Öljyn uuttamisen jälkeen syntyneet jätteet (kakku), käsitelty, mikä antoi meille mahdollisuuden saada korkeaa laatua eläinten rehu proteiinipitoisuuden kanssa (proteiinia) alueella 32-37%. Rehuna levitetään myös fermentoituihin nuoriin auringonkukan versoihin (säilörehu), jotka poistetaan ennen kukintaa kasveja (orastava).

Auringonkukan jakelu sato alkoi suurilla edistysaskeleilla 1800-luvulla, ja muutaman vuoden kuluttua sitä viljeltiin tarkoituksellisesti modernin Ukrainan ja Saratovin maakunnan alueilla, siksi, Venäjää pidetään tämän kasvin toisena kotimaana. Tottunut Prairien kuivuuteen ja tuuleen, auringonkukka on huomattavasti tottunut lempeään ilmastoon ja Keski-Venäjän hedelmällisiin maihin. Tänään, näiden alueiden lisäksi, suurin osa viljelmistä on Romaniassa, Bulgaria, Latinalainen Amerikka (Uruguay, Argentiina), Yhdysvaltojen ja entisen Neuvostoliiton maiden kanssa: Georgia, Ukraina, Moldova, Kazakstan.

Pitkäaikainen tutkimus auringonkukan rakenteen ja ominaisuuksien suhteen auttoi luomaan lajikkeita, joissa oli paljon öljypitoisuutta - enemmän kuin 50% kestää hyvin kuivia ympäristöoloja ja sairauksia. Yksi heistä on eräänlainen Esikoinen, luonut öljykasvien Krasnodarin instituutin tutkijat, jossa öljyhappopitoisuus on 70-75%, ja viljelyn saanto on alueella 3-3,5 tonnia siemeniä hehtaarilta. kuitenkin, tällaisten indikaattoreiden saamiseksi vain hyvät siemenet eivät riitä, sille olisi oltava asianmukaiset ehdot:

- valmistautuminen maaperästä;

- esittely lannoitteista;

- rikkakasvien torjunta;

ajoissa puhdistus ja hoito.

Siksi, Uusien lajikkeiden käyttöönoton yhteydessä maataloudessa kiinnitetään suurta huomiota tämän kulttuurin intensiiviseen viljelytekniikkaan.

Auringonkukan rakenne. Kasvitieteellinen kuvaus auringonkukista:

Kasvi on vuosittainen, ruohokasvi, mutta kaikki sen elimet ovat alttiita voimakkaalle ja nopealle kehitykselle, mikä käytännössä eliminoi sivusuuntaisten versojen ulkonäön.

Juuri koostuu pääsauvasta, joka kykenee tunkeutumaan syvälle maahan 2-4 m, ja sivuttaiset oksat. Muodostus on useita kertoja nopeampi kuin maaosa.

Varren ulkopinnalle on ominaista karheus ja karheus, pienten kuitujen läsnäololla. Hänellä on suora rakenne ja eri pituus kuin 70 cm - 3 m, keskimääräinen varren korkeus on noin kaksi metriä. Kypsymisen myötä korin ytimen tynnyri irtoaa ja että hän oli joustava, varsinkin yläosassa, mikä sallii pään murtumisen, ja uppoaa hitaasti maahan.

Lehdet ovat suuria, soikea-sydämellinen, kiinnitetty tynnyriin yhdellä isolla varrella ja niissä on suonet, jotka jakavat ne puoliksi. Tiheästi peitetty pienillä villilla, kärjet ovat teräviä ja reunoissa lovia, jotka muistuttavat sahaa. Auringonkukan tynnyrin pituudesta riippuen se voi olla missä tahansa 15 että 35 lähtee.

Pää tai kukinto on pyöreä levy (kupera, tasainen tai kovera), jonka ympärillä on pieniä vihreitä lehtiä useissa riveissä. Halkaisija riippuu tyypistä ja ryhmästä kasvienvaihtelee 10-20 cm - 40-50 cm. Koostuu:

- hedelmää kantavat kukat. Pidä munanpelaaja putken muotoisena ja leima, joka on kiinnitetty 5 ponnet. Ovatko tulevaisuuden hedelmien perusta;

- kantamattomat kukat. Erilaiset ja puutteelliset osat, eivät siksi pysty tuottamaan jälkeläisiä jyvinä, mutta transformirovalsya terälehdet rikkaissa keltaisen ja oranssin sävyissä, jotka tekevät siitä näyttävän auringolta.

Kaikki lajikkeet auringonkukka ristipölytetyt ja ovat erinomaisia ​​hunajakasveja.

Hedelmät auringonkukansiemeniä (auringonkukansiemenet)jonka kuori on eri harmaan ja mustan sävyjä, joskus pitkittäisnauhoilla harmaa tai valkoinen. Sisällä on ydin, peitetty ohut kalvopäällyste. Öljykasvilajikkeissa on myös kuorikerros, joka on suunniteltu suojaamaan siemeniä joiltakin tuholaisilta.

Auringonkukkien lajikkeet:

Kulttuuristen ja villien lajien erottamisen lisäksi, kasvi on edelleen seuraavat ryhmät:

makeiset;

öljy;

hybridi.

Ero on siementen koossa ja niiden tärkeimmässä maataloudessa, samoin kuin kasvien kypsyminen ja viljelyn vivahteet.

Makeiset (välipala) lajikkeet auringonkukka:

Makeiset auringonkukkalajikkeet ovat lajikkeita, jotka on tarkoitettu ruokaan alustavan paahtamisen jälkeen, tai tuoretta, josta hän sai suositun nimen - välipala. Nämä siemenet ovat suurikokoisia, niiden pieni erotus kuoresta ja miellyttävä maku, ja osta ne ehkä jokaiselle ihmiselle mistä tahansa supermarketista.

Luokiteltu auringonkukanpähkinänsärkijä:

Putoamismaa - Ukraina, Khersonin alue. Kypsyminen on tasaista, vuoden keskiarvo 115 päivää. Lajike on vastustuskykyinen kuiville sääoloille ja joillekin sairauksille (Luuta, jauhe, Phomopsis-tauti). Tärkeimmät parametrit (keskiverto): korkeus - 1.9 m; siemenen paino - 0,115 g; öljypitoisuus enintään 45%. Saanto on 42 sentneriä hehtaarilta, korin koko - keskikokoinen, laji - kupera.

Luokiteltu auringonkukka Lakomka:

Onko suuri ja raskas siemenet on noin 0.13 g, kypsymisaste - keskitaso, harvoin ylittää 110 päivää. Varren pituus on suurempi - jopa 190 cm, keskikori ja kupera. Korkeat sadot - jopa 5 viidesosaa. Öljypitoisuus on sisällä 50%, jonka avulla voit soveltaa lajiketta paitsi makeistuotteiden ja kasviöljyjen tuotantoon. Kestää epäsuotuisimpia sääolosuhteita.

Arvioi auringonkukka Diamond:

Kuuluisa varhaisesta kypsymisestä, mutta muuten ominaisuudet ovat samanlaisia ​​kuin ryhmän muut jäsenet. Erottuva piirre on kuoren kirkas musta väri harmailla pitkittäisraidoilla. Siementen paino - 0.12 g, öljypitoisuus - 47%. Lopulliset sadonkorjuuluvut riippuvat suurelta osin tyypistä maaperän ja kulttuurin asianmukainen viljely: kun kohtuuton sairaus ja saanto vähenevät 45 että 28 senttiä hehtaarilta.

Grade-auringonkukkasviitti:

Yksi vastustuskykyisimmistä tuholaisille ja tautilajikkeille, aikaisin (105 päivää), mutta keskimääräinen tuotto on 34 viidesosaa. Siemenet erittäin suuret, keskimääräinen paino - 0,145 g, öljypitoisuus on noin 44%. Kasvin pituus on 185 cm, kulhon keskiarvo ja on erinomainen nektarin lähde mehiläisille. Miinuksista päästää kasvien välisen kylvön tulisi olla riittävä.

Laadukkaat auringonkukansiemenet:

Varhaisin lajike, puhdistus, joka suoritetaan käyttämällä 104 päivää kylvön jälkeen. Kasvit matalat, aikeissa 170 cm, vilja suuri, kohtalainen - 0.15 g. öljypitoisuus on välillä 45-50% ja hehtaaria kohden noin keskimäärin 35 senttiä siemeniä.

Öljykasvien lajikkeet auringonkukkaa:

Auringonkukan öljykasvien lajikkeiden päätarkoitus on kasviöljyn saaminen.

Niiden ominaisuudet ovat:

- siementen pieni koko;

- hyvä maku (riippuu lopputuotteen mausta);

- kuoren huono erotus.

Makeistuoteteollisuudessa ei käytetä oliivilajikkeita.

Laadukkaat auringonkukansiemenet Jason:

Trilineaarinen hybridi, jonka ovat luoneet Serbian kasvattajat. Aikeissa 180 cm pitkä, on tasainen keskikokoinen kori (aikeissa 24 cm halkaisijaltaan). Kylvö antaa sinulle mahdollisuuden vastaanottaa jopa 45 senttiä hehtaarilta vuonna 108 päivää kylvön jälkeen. Siementen paino ei ylitä 0.064 g, mutta öljypitoisuus on korkea - vähintään 49%. Ei altis taudeille ja tuholaisille, ei ole taipuvainen irtoamaan.

Grade auringonkukka Striker:

Toinen öljykasvihybridi, joille on ominaista varhainen kypsyys (105 päivää). Varren pituus saavuttaa 187 cm, mutta kori on pieni - noin 20 cm öljypitoisuus välillä 47-49%, siementen keskimääräinen paino 0,09 g. a 44 viidesosaa.

Laadukkaat auringonkukansiemenet Oliver:

Toinen Serbian hybridi, jolla on varhainen kypsyys 90-95 päivää. Pienikokoinen - jopa 140 cm korkea. Siemenet ovat herkkä, taipuvainen murtumaan, joten on tärkeää korjata ajoissa, mikä tyypillisesti on 30-35 viidesosaa (kriittiset arvot ovat välillä 23-45 kg / ha). Siemenet pienet, paino enintään 0.06 g, mutta korkea öljypitoisuus - enintään 49%. Kasvi sietää epäsuotuisat sääolosuhteet, vastustuskykyisiä tuholaisille ja sairauksille.

Arvioi auringonkukka Remisol:

Lajike, joka kasvatetaan viljelyyn kaikkein kuivimmilla alueilla. Huolimatta siitä, että saattaa kestää kauan ilman kosteutta, siementen paino saavuttaa 0.075 g, ja öljypitoisuus - 48%. Kasvin pituus on enintään viisi jalkaa, korin keskiarvo, ja korkea tuottavuus noin 40 viidesosaa. Haittana on alttius sairauksille.

Hybridi auringonkukan lajikkeet:

Hybridit tarkoittavat yksivuotisia kasveja, mikä on heidän suurin haittansa. kuitenkin, se on enemmän kuin kompensiruet korkeat sadot ja monipuolisuus useimmista öljytuotantoon soveltuvista lajikkeista, ja käytettäväksi elintarvikkeissa.

Luokiteltu auringonkukka Bogdan:

Soveltuu viljelyyn huonosti hedelmällisessä maaperässä, ei tarvitse ruokintaa, taudinkestävä ja sietää korkeaa kosteutta ja matalaa lämpötilaa. Pituus saavuttaa 180 cm. Vaikka kori on pieni (noin 18 cm), erittäin suuri vilja ja korkea öljypitoisuus - 48 että 50%. Sato on sadonvalmis noin 112-118 päivää.

Luokiteltu auringonkukka Antey:

Keskimääräinen maturiteetti (111 päivää) ja varren suuri pituus (175 cm), keskikokoinen kori (23 cm). Siemenet ovat suuria, korkea öljypitoisuus - 52%, ha onnistuu keräämään noin 43 viidesosaa. Ei vaikuta yleisimpiin sairauksiin, ei ole taipuvainen pirstoutumaan.

Laadukkaat auringonkukansiemenet Odysseia:

Hybridiöljykasvien ryhmä, ominaista korkeat indikaattorit tuottavuutta kaikentyyppisissä maaperissä. Varren pituus saavuttaa 170 cm, kori noin 24 cm halkaisijaltaan antaa kerätä noin 45 senttiä siemeniä hehtaarilta. Kypsyminen tapahtuu sisällä 105-110 päivää, ytimet suuret, öljypitoisuus enintään 50%. Ei vaikuta yhteinen tauti, kasvaa hyvin myös kuivassa ilmastossa.

Laadukkaat auringonkukansiemenet Yang:

Tärkein ominaisuus on korkea tuottavuus, pystyy saavuttamaan 60 viidesosaa. Ei ole altis useimmille sairauksille, Kypsyy aikaisin - 104 päivä ja öljypitoisuus siemenissä on noin 52%. Varren pituus - 170 cm, korin koko – 25 cm

Laadukkaat auringonkukansiemenet Alexey:

Sisältää suurta viljaa, korkea öljypitoisuus - jopa 50%. Sen pituus on 170 cm, mutta kori on pieni - jopa 20 cm, korkealla noin 45 viidesosaa. Siemenet kerätään vuonna 115 päivää, erityinen hoito ei vaadi: sietää kuivaa, ei ole taipuvainen murtumiseen ja majoitukseen, vastustuskykyisiä yleisille sairauksille (jauhe).

Maa auringonkukansiemenille:

Vaikka auringonkukan alkuperäistä ilmastoa pidetään aroina, parhaalla tavalla, jonka kasvi tuntee hedelmällisellä maa mustan maaperän ja niittyjen maaperän. On tärkeää perustaa maan koostumus - sen on oltava neutraali tai heikko, ja liuoksen koostumus - hiekkaranta tai mekaaninen.

Auringonkukka - vaatimaton kasvi, mutta vuoroviljelysääntöjen osalta tätä sääntöä ei sovelleta. Maaperän kasvien korkean tuoton ja terveyden vuoksi jäännöskosteus ja infektioiden puute, erityisen harvinaista. Siksi on tarpeen tuoda maaperän typpi-fosfaatti lannoitteet ja rikkaruohojen torjuntaan suunnitellut ratkaisut, ja kylvö on parasta tehdä pelloilla, missä aiemmin kasvatettiin:

- talvivilja;

- pyörä;

- maissi (säilörehu).

Auringonkukan pahimmat edeltäjät, pystyy lähettämään hänelle sairauksiaan, pidetään soijana, tomaatit, rypsi ja palkokasvit.

Suojaa auringonkukansiemeniä sairauksilta ja tuholaisilta:

Istutuksen valmistelu on yksi tärkeistä vaiheista hyvällä sadolla, joka koostuu paitsi oikean maaperän valitsemisesta ja oikean siemenkäsittelyn mahdollisista sairauksista. Niin, istuttaa vaarallisin:

luuta;

- hometta, mukaan lukien noin;

- varsi;

- Phomopsis-tauti;

- ruoste;

- mädäntyä (valkoinen, harmaa, tuhkainen, kuiva);

- Septorian lehtipiste ja muut.

Suurimmaksi osaksi nämä taudit johtuvat loisista ja sienistä, mikä johtaa hitaaseen kasvien kasvuun, kuihtuvat lehdet ja versot, hattujen kasvun lopettaminen.

Toinen suojaus tuholaisia. Useimmiten, auringonkukat ovat alttiita koille: se munii munansa kasvun alkuvaiheessa, kun korkki on muodostettu, ja toukkien ruokinnan jälkeen heille on mehukkaita siemeniä. Muiden hyönteisten tulisi pelätä:

Etelä kärsä;

lanka;

barbeli;

simonoski.

Tuholaisilta suojautumiseksi parhaat aputoimenpiteet, kuten etsaus, ennen maaperän asettamista, rikkakasvien oikea-aikainen poisto kasveja ja viljelykierron säännöt.

Auringonkukansiementen istuttaminen avoimeen maahan ja auringonkukan viljely:

Auringonkukan varren esiintyminen ja kasvu riippuu suurelta osin siitä, mihin maahan viljaa laitettiin. He eivät pidä tiheistä maaperäkerroista niin ennen kylvämistä, maaperän on oltava löysällä.

Korkean sadon saamiseksi istutettavaksi tulisi valita suuri ja täytetty viljalla. Heidän ura - kulki erityisen seulan läpi, hylkäämällä matalat ja tyhjät sekä roskat ja kuoret. Jos sinulla on suuria määriä tarkistaa täyteyden menetelmä voidaan käyttää suolaliuosta - se laski viljaa ja jättää 10 pöytäkirja, jonka jälkeen tyhjä tai ne, jotka sisältävät pienen ytimen, jäävät pinnalle, ja iso raskas ja uppoaa pohjaan.

Seuraava vaihe on hoito (sairauksien ja tuholaisten torjunta). Viime vuosina, kaikki sivistyneet kansakunnat yrittävät hylätä torjunta-aineet ja muut kemialliset ratkaisut, yrittää vaihtaa luonnollisiin ratkaisuihin ja seoksiin. Yksi suosituimmista resepteistä on murskatun sipulikuoren ja valkosipulin seos, joka on täytetty kiehuvalla vedellä 100 g koostumus 2 litraa vettä. Se laittoi viljan istutettavaksi, matala 12 tuntia. Tämä menetelmä mahdollistaa paitsi kasvien sairauksien estämisen, mutta ei, toisin kuin kemikaalit, kielteinen vaikutus jyrsijöihin, jotka haluavat nauttia auringonkukasta, ja siksi, ekosysteemiin ei vaikuteta.

Istutus maahan on parasta tehdä lämpimällä säällä, kun maa on riittävästi lämmennyt - yleensä noin 7-10 astetta. Vaikka tietyt auringonkukkalajikkeet pystyvät sietämään lyhytaikaista jäätymistä, tämä lämpöä rakastava kasvi, Joten kiire istutukseen epävakaalla kevään säällä ei ole sen arvoista.

Maaperä on kostutettu, pidä kielekettä etäisyydellä 90 cm toisistaan, reikään laittaa enintään kolme jyvää. Riittävän syvyyden Tšernozemian maaperässä pidetään 6 cm aroilla ja kuivaa jopa 10 cm.

Ensimmäiset versot ilmestyvät puolitoisen viikon kuluttua. Huoltotoimenpiteet on aloitettava niiden ulkonäöstä lähtien: poistaa rikkaruohot, suorittaa oikea-aikainen kastelu, ja kukinnan alkuun asti ja kaksi kertaa niin usein. Tietyn määrän päiviä (kullekin luokan kypsymisajalle eri) puhdistus. Keskeiset suorituskykyindikaattorit sen alkuun:

- hänen raskas päänsä roikkuu maahan;

- kuivuus ja äärimmäinen putoaminen kukan terälehdiltä;

- siemenille tyypillisen mustan värin ulkonäkö.

Auringonkukan toistuvaa viljelyä valitulla maaperän alueella suositellaan aikaisintaan vuonna 5-6 vuotta.

Huomautus: © Kuva //www.pexels.com, //pixabay.com