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Extraktion von Pflanzenmaterial mit Kohlendioxid.

Die Technologie der überkritischen CO2-Extraktion ist hochprofitabel und die energiesparendste Technologie zur Extraktion pflanzlicher Rohstoffe aus bekannten Technologien. Die CO2-Gewinnung von pflanzlichen Rohstoffen ermöglicht die Herstellung einer qualitativ hochwertigen Verarbeitung nicht nur von Rohstoffen, aber auch Abfallprodukte mit dem Ziel, aus ihnen Schlüsselkomponenten zu extrahieren, um wettbewerbsfähigere Produktsorten von höherer Qualität zu erhalten. Durch die CO2-Extraktion kann die vollständige Extraktion biologisch aktiver Substanzen sichergestellt werden, sowie die Fülle der heilenden Eigenschaften und Reichtumskomponenten des Extrakts, unerreichbar durch andere Methoden der Rohstoffverarbeitung.

Extraktion von Pflanzenmaterial mit Kohlendioxid

Technologie unterkritische CO2-Extraktion von pflanzlichen Rohstoffen

Die Technologie der überkritischen CO2-Extraktion pflanzlicher Rohstoffe

Video über die Technologie der überkritischen CO2-Extraktion

Extraktion von Pflanzenmaterialien mit Kohlendioxid:

Der grundlegende technologische Prozess, mit dem biologisch aktive Komponenten extrahiert werden können Gemüse rohes Material, ist der Gewinnung von pflanzlichen Rohstoffen. Die klassische Extraktion pflanzlicher Rohstoffe ist der Prozess der Verarbeitung von Rohstoffen in einem beliebigen Lösungsmittel. In diesem Teil der Substanzen mit den höchsten Mitteln für das Lösungsmittel, geht hinein und dreht das Lösungsmittelgemisch und löst darin die Zielkomponente des Extrakts. Das verwendete Lösungsmittel kann jedoch häufig nicht vollständig aus dem resultierenden Extrakt entfernt werden, Das Ausgangsmaterial erfährt im Zusammenhang mit der Verwendung von eine Reihe von Änderungen chemisch Lösungsmittel, die die „Natürlichkeit“ solcher Extrakte in Frage stellten. In Ergänzung, Lösungsmittel können eine vollständige Extraktion biologisch aktiver Substanzen nicht gewährleisten.

Miteinander ausgehen, Die globalen Umwelt- und Sozialbedingungen erfordern dringend neue Ansätze zur Gewinnung biologischer Komponenten. In der Lebensmittelindustrie ist begrenzt, und in der pharmazeutischen verboten die Anwendung einer Reihe von Extraktionsmitteln, die toxische oder mutagene Wirkung haben können. Eine Lösung für dieses Problem ist die Verwendung als Extraktionsmittel verflüssigtes CO2 Gas. Und die Technologie heißt - CO2-Extraktion von pflanzlichen Rohstoffen.

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Derzeit gibt es zwei Technologien zur Gewinnung von Kohlendioxid: Extraktion im überkritischen Zustand und Extraktion im unterkritischen Zustand.

Dioxid Kohlenstoff (CO2-Gas) in unterkritischem Zustand verflüssigt CO2-Gas verhält sich flüssig, und überkritisch, beide als Flüssigkeitund wie Gas. Der Übergangspunkt von einem Zustand in einen anderen wird üblicherweise als Druck von angesehen 75 ATM und eine Temperatur 31 ° C.. Hier wird das "Vorher" und "Überschuss" relativ zu diesem Punkt betrachtet. Es wird "kritischer" Zustand genannt, weil der Stoff seinen Aggregatzustand ändert.

Durch die Verwendung von CO2-Extraktion sind zwei Arten von Produkten CO2-Extrakte von:

Selektive Extrakte, die bei niedrigem Druck extrahiert werden und nur flüchtige Bestandteile enthalten, sind löslich. Das schwerere Harz, Pigmente und Wachse fallen nicht in diese Extrakte. Nach dieser Technologie hergestellte CO2-Extrakte, Erinnern Sie sich an die Produkte der Wasserdampfdestillation, jedoch, kann solche Komponenten enthalten, die nicht durch Wasserdampfdestillation aus dem Rohmaterial extrahiert werden können;

- feste CO2-Extrakte. Sie wurden bei höheren Drücken extrahiert, und sie enthalten sowohl flüchtige als auch nichtflüchtige lösliche Komponenten. Solche Öle haben aufgrund der Anwesenheit von harten Harzen eine reichere Struktur, Wachse und Pigmente. Feste CO2-Extrakte haben normalerweise eine viskosere pastöse Konsistenz, aber leicht löslich als Ester, und Gemüse Öle. Einige feste CO2-Extrakte zum Auflösen erfordern wenig Erhitzen, beispielsweise, CO2-Extrakte von Rosmarin, Sanddorn und Vanille.

Technologie unterkritische CO2-Extraktion von Pflanzenmaterialien:

Um mehr biologisch aktive Komponenten zu extrahieren, wurde eine unterkritische Extraktion verwendet.

Unterkritische CO2-Extraktion von pflanzlichen Rohstoffen erfolgt ohne Erhitzen (10-35 Grad Celsius) und bietet die Fülle der heilenden Eigenschaften und Reichtumskomponenten des Extrakts, unerreichbar durch andere Methoden der Rohstoffverarbeitung.

Die Technologie der überkritischen CO2-Extraktion pflanzlicher Rohstoffe:

Bei Drücken über 7,39 MPa und eine Temperatur von mehr als 31,6 ° C das Dioxid Kohlenstoff befindet sich im sogenannten überkritischen Zustand, in dem sich die Dichte der Flüssigkeit befindet, und die Viskosität und Oberflächenspannung als Gas. Diese ungewöhnliche physikalische Substanz (Fluid) ist ein ausgezeichnetes unpolares Lösungsmittel. Überkritisches CO2 kann unpolare Komponenten vollständig oder selektiv extrahieren, und die Einführung von Korestaten, die polare Substanzen im Pflanzenmaterial lösen können.

Kohlendioxid (Dioxid oder Kohlenstoff) im überkritischen Zustand zur Gewinnung natürlicher Rohstoffe verwendet (pflanzlich oder tierisch) hat alle Vorteile und Möglichkeiten von Druckgas. Außerdem, Er verfügt über eine Reihe attraktiver Eigenschaften, die zusätzliche Vorteile bieten, wenn dieses Gas zur Förderung der Gewinnung verwendet wird.

CO2 hat eine universelle Lösungsmittelfähigkeit gegenüber organischen Verbindungen, ist physiologisch nicht störend, da es das Endprodukt des Stoffwechsels mehrerer lebender Organismen ist, einschließlich Menschen.

CO2 ist eine sterile und bakteriostatische Verbindung, CO2 brennt nicht und ist nicht explosiv, Das ist wichtig für Produktionsumgebungen.

CO2 ist umweltfreundlich, das erlaubt es, über die Möglichkeit der Schaffung einer ökologisch reinen Produktion zu sprechen.

CO2 ist relativ leicht zu erhalten, und ist daher eine relativ billige Form des Lösungsmittels.

Die Technologie der überkritischen CO2-Extraktion ist hochprofitabel und die energiesparendste Extraktionstechnologie der Pflanze Rohstoffe aus bekannten Technologien.

Die CO2-Gewinnung von pflanzlichen Rohstoffen ermöglicht die Herstellung einer qualitativ hochwertigen Verarbeitung nicht nur von Rohstoffen, aber auch Abfallprodukte mit dem Ziel, aus ihnen Schlüsselkomponenten zu extrahieren, um wettbewerbsfähigere Produktsorten von höherer Qualität zu erhalten.

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