Kasvimateriaalin uuttaminen hiilidioksidilla tyhjiömenetelmä vesiaineista tyhjiööljy nestemäiset liuokset kiinteästä vesi-kahvista järjestelmän määrittäminen metallihapot ylikriittinen sovellus asennustekniikka alkoholit menetelmät tyypit jäätilaa aika järjestelmän ydin on DNA: n tuote tutkinto

Kasvimateriaalin uuttaminen hiilidioksidilla.

Ylikriittisen CO2-uuton tekniikka on erittäin kannattava ja energiansäästötekniikka kasviraaka-aineiden uuttamiseksi tunnetuista tekniikoista. Kasviperäisten raaka-aineiden CO2-uutto antaa mahdollisuuden tuottaa korkealaatuista prosessointia paitsi raaka-aineista, mutta myös jätteitä, joiden tarkoituksena on saada niistä keskeisiä komponentteja korkealaatuisempien kilpailukykyisten tuotevalikoimien tuottamiseksi. CO2-uutto pystyy varmistamaan biologisesti aktiivisten aineiden täydellisen uuttamisen, sekä uutteen parantavien ominaisuuksien ja varallisuuden komponenttien täydellisyys, muilla raaka-aineiden käsittelymenetelmillä.

Kasvimateriaalin uuttaminen hiilidioksidilla

Kasviraaka-aineiden alikriittinen CO2-uuttaminen

Kasviraaka-aineiden ylikriittisen CO2-uuttotekniikan

Video superkriittisen CO2-uuton tekniikasta


Kasvimateriaalien uuttaminen hiilidioksidilla:

Perusteknologinen prosessi, joka mahdollistaa biologisesti aktiivisten komponenttien uuttamisen vihannes raakamateriaalit, on kasviraaka-aineiden uuttaminen. Kasvisraaka-aineiden klassinen uuttaminen on prosessi, jolla raaka-aineet käsitellään missä tahansa liuottimessa. Tässä osassa aineita, joilla on korkeimmat keinot liuottimelle, menee sisään ja kääntää liuottimen ja siihen liuenneen seoksen uutteen kohdekomponentista. Käytettyä liuotinta ei kuitenkaan voida usein poistaa kokonaan tuloksena olevasta uutteesta, - raaka - aineessa tapahtuu useita muutoksia kemiallinen liuottimet, jotka kyseenalaistivat tällaisten uutteiden "luonnollisuuden". Lisäksi, liuottimet eivät pysty varmistamaan biologisesti aktiivisten aineiden täydellistä uuttamista.

Tähän mennessä, maailmanlaajuiset ympäristö- ja sosiaaliset olosuhteet edellyttävät kiireellisesti uusia lähestymistapoja biologisten komponenttien uuttamiseen. Elintarviketeollisuudessa on rajoitetusti, ja lääketeollisuudessa kieltänyt useiden uuttoaineiden käytön, jotka kykenevät vaikuttamaan toksisesti tai mutageenisesti. Yksi ratkaisu tähän ongelmaan on käyttö uuttoaineena nesteytetty CO2 kaasu. Ja tekniikkaa kutsutaan - kasviperäisten raaka-aineiden CO2-uutoksi.

@

Tällä hetkellä hiilidioksidin uuttamiseen on olemassa kaksi tekniikkaa: uuttaminen ylikriittisessä tilassa ja uuttaminen alikriittisessä tilassa.

Dioksidi hiili (CO2-kaasu) alikriittisessä tilassa nesteytetty CO2-kaasu käyttäytyy nestemäisenä, ja ylikriittinen, molemmat nestemäinenja kuten kaasu. Siirtymäkohdan tilasta toiseen pidetään yleensä paineena 75 Pankkiautomaatti ja lämpötila 31ºС. Tässä "ennen" ja "ylimääräinen" katsotaan suhteessa siihen pisteeseen. Se on "kriittinen" tila kutsutaan, koska aine muuttaa sen aggregaattitilaa.

Käyttämällä CO2-uuttoa ovat kahdenlaisia ​​tuotteita CO2-uutteet:

matalassa paineessa uutetut valikoivat uutteet, jotka sisältävät vain haihtuvia komponentteja, ovat liukoisia. Raskaampi hartsi, pigmentit ja vahat eivät putoa näihin uutteisiin. Tämän tekniikan mukaisesti tuotetut CO2-uutteet, palauttaa höyrystislauksen tuotteet, kuitenkin, voi sisältää sellaisia ​​komponentteja, joita ei voida uuttaa raaka-aineesta höyrytislausmenetelmällä;

- kiinteät CO2-uutteet. Ne uutettiin suuremmissa paineissa, ja ne sisältävät sekä haihtuvia että haihtumattomia liukoisia komponentteja. Tällaisilla öljyillä on rikkaampi rakenne kovien hartsien läsnäolon vuoksi, vahat ja pigmentit. Kiinteillä CO2-uutteilla on yleensä viskoosimpi pastamainen koostumus, mutta liukenee helposti estereinä, ja vihannes öljyt. Jotkut kiinteät CO2-uutteet liuottamista varten vaativat vähän lämmitystä, esimerkiksi, CO2-uutteet rosmariinista, tyrni ja vanilja.

Kasvimateriaalien subkriittinen CO2-uuttaminen:

Biologisesti aktiivisten komponenttien lisäämiseksi käytettiin alikriittistä uuttoa.

Alikriittinen CO2-uutto vihannesten raaka-aineet suoritetaan ilman lämmitystä (10-35 Celsius astetta) ja tarjoaa uutteen parantavien ominaisuuksien ja varallisuuden komponenttien täydellisyyden, muilla raaka-aineiden käsittelymenetelmillä.

Kasviraaka-aineiden ylikriittisen CO2-uuttotekniikan:

Yllä olevissa paineissa 7,39 MPa ja lämpötila yli 31,6 ° C dioksidi hiili on ns. ylikriittisessä tilassa, jossa nesteen tiheys, ja viskositeetti ja pintajännitys kaasuna. Tämä epätavallinen fyysinen aine (nestettä) on erinomainen ei-polaarinen liuotin. Ylikriittinen CO2 pystyy uuttamaan kaikki tai ei-polaariset komponentit kokonaan tai valikoivasti, ja korestaattien lisääminen, jotka pystyvät liuottamaan polaarisia aineita kasvimateriaaliin.

Hiilidioksidi (dioksidi tai hiili) käytetään ylikriittisessä tilassa luonnon raaka-aineiden uuttamiseen (kasvi tai eläin) on kaikki paineistetun kaasun edut ja mahdollisuudet. Lisäksi, hänellä on useita houkuttelevia ominaisuuksia, jotka tarjoavat lisäetuja käytettäessä tätä kaasua uuttamisen helpottamiseksi.

CO2: lla on universaali liuotinkyky kohti orgaanisia yhdisteitä, ei fysiologisesti ole hankala, koska se on useiden elävien organismien aineenvaihdunnan lopputuote, mukaan lukien ihmiset.

CO2 on steriili ja bakteriostaattinen yhdiste, CO2 ei pala eikä ole räjähtävä, mikä on tärkeää tuotantoympäristöjen kannalta.

CO2 on turvallista ympäristölle, jonka avulla voidaan puhua mahdollisuudesta luoda ekologisesti puhdasta tuotantoa.

CO2 on suhteellisen helppo saada, ja on siksi suhteellisen halpa liuotinmuoto.

Ylikriittisen CO2-uuttotekniikan on erittäin kannattava ja kaikkein energiansäästötekniikka kasvien raaka-aineet tunnetuista tekniikoista.

Kasviperäisten raaka-aineiden CO2-uutto antaa mahdollisuuden tuottaa korkealaatuista prosessointia paitsi raaka-aineista, mutta myös jätteitä, joiden tarkoituksena on saada niistä keskeisiä komponentteja korkealaatuisempien kilpailukykyisten tuotevalikoimien tuottamiseksi.

Huomautus: © Kuva , . Video .