Refrigerador, tipos y su dispositivo
Tipos y tipos de refrigeradores, su estructura.
Un refrigerador es un aparato para enfriar elementos colocados en su celda.. Se utiliza para alimentos perecederos y otras cosas que requieren almacenamiento a baja temperatura..
Estilos y tipos de refrigeradores.
El principio de funcionamiento (trabajo) y el dispositivo de un frigorífico de compresión
El funcionamiento del frigorífico
Descripción del frigorífico:
Un refrigerador es un aparato para enfriar elementos colocados en su celda.. Se utiliza para alimentos perecederos y otras cosas que requieren almacenamiento a baja temperatura.. La función de enfriamiento es proporcionada por una refrigeración máquina, a través del cual se elimina el calor de la cámara fuera del refrigerador.
El principio de funcionamiento de los refrigeradores puede variar.. Basado en ese modelo se dividen en:
- compresión,
- termoeléctrico,
absorción,
- equipado con enfriadores de vórtice.
Los refrigeradores de compresión son los más comunes.
Tipos de refrigeradores:
En el mercado puedes encontrar diferentes tipos de frigoríficos - hogar, comercial, industrial. El primero está diseñado para usar en casa., los segundos tienen proporciones más altas de potencia de refrigeración y se utilizan en lugares públicos como restaurantes, tiendas, etc. Los refrigeradores industriales se utilizan en las fábricas., plantas, pueden representar una sala separada o una gran instalación para el almacenamiento de grandes volúmenes de productos.
En las cámaras frigoríficas de temperatura media la temperatura no desciende por debajo de cero, y en la baja temperatura, o congelando, va desde -18 a -21 LOS. Por último, puede entrar en el diseño de los gabinetes refrigerados o emitirse como dispositivos separados que realizan la única función de congelación..
El principio de funcionamiento (trabajo) y el dispositivo de un frigorífico de compresión:
El funcionamiento de la refrigeración aparato basado en la segunda ley de la termodinámica. El refrigerante se denomina ciclo de Carnot inverso. (un refrigerante o refrigerante: el fluido de trabajo toma calor del objeto enfriado y lo transmite al medio de enfriamiento). El papel principal en la transferencia de calor lo desempeña el estado termodinámico cambiante de las transiciones de la fase del refrigerante: evaporación y condensación.. Para operar la función de enfriamiento es, de hecho, suficiente de un ciclo de Carnot, pero para lograr una alta potencia frigorífica, necesita usar un compresor para crear una presión significativa o los intercambiadores de calor la calefacción y la refrigeración deben tener un área de intercambio de calor significativa.
Compresión refrigerador consta de los siguientes elementos principales:
compresor, cuyo propósito es asegurar la diferencia de presión requerida,
- el evaporador realiza la función de admisión de calor desde la cámara interior,
condensador, salida de calor de la refrigeración aparato,
- la válvula de expansión termostática realiza la regulación del refrigerante y, por lo tanto, proporciona una diferencia de presión,
- el refrigerante, transfiriendo calor del evaporador a el condensador.
El refrigerante en estado gaseoso es aspirado del evaporador al compresor, que produce la contracción y la pasa a el condensador. Es condensación, durante el cual emite calor al ambiente externo. El fluido resultante entra en el capilar.
Convertido en un refrigerante líquido a presión, se pasa al evaporador pasando a través de la válvula de expansión o capilar. Aquí se evapora, ayudado por una caída de presión significativa. El líquido absorbe el calor de las paredes internas del evaporador., causando el cámara de enfriamiento se enfría.
Los modelos domésticos están equipados con compresores alternativos herméticos con el motor. Estos compresores están protegidos contra fugas debido a la ubicación del motor dentro de la carcasa.. Adicionalmente, en modelos para uso en el hogar, condensadores normalmente instalados tipo tubo con aletas. El enfriamiento en la mayoría de los casos se realiza de forma natural, en particular por radiación térmica y convección. En refrigeradores, los modelos industriales y de alto rendimiento cuentan con un sistema de enfriamiento forzado del condensador.
Como una regla, en las opciones domésticas se establecen evaporadores de lototrona de aluminio. Tienen canales internos a través de los cuales el refrigerante. En la cámara de refrigeración, el evaporador se encuentra en la parte trasera. panel, y el congelador a menudo actúa como el cuerpo de la cámara.
El frigorífico tiene paredes dobles., entre los cuales hay materiales aislantes - lana mineral, espuma de poliuretano o poliestireno. De qué tan bien aislado su cuerpo depende de la cantidad de energía consumida.
La función realiza aislamiento y sellado de puertas., que llena el espacio entre él y la carcasa y evita la penetración de calor aire en la cámara. La característica de los sellos en los modelos modernos es la magnético insertar, por donde se cierra la puerta.
La circulación de aire en la cámara puede ocurrir de forma natural o organizada artificialmente. Un ejemplo de un sistema artificial es la tecnología de No Frost, en este caso, el evaporador y la cámara principal están ubicados por separado uno del otro, y mover el aire entre ellos se realiza mediante un ventilador. Esto dificulta la aparición de una capa de escarcha en el evaporador., ya que el aire está presecado, Adicionalmente, no se requiere el derretimiento de la capa de nieve para elevar la temperatura en la cámara. Existen modelos de refrigeradores que te permiten controlar el nivel de temperatura y humedad; algunos también cuentan con un sistema de descongelación especial para evitar la acumulación de escarcha.
El termostato en los refrigeradores domésticos es para encender y apagar.. El correcto arranque del motor relés de arranque y protección ajustables. Refrigeradores equipados con sensores para abrir puertas que encienden automáticamente la luz en la cámara cuando es otvorenie; Los modelos más avanzados están equipados con una alarma que se activa cuando se encuentra la puerta abierta durante mucho tiempo.. Hoy, puedes encontrar refrigeradores con acceso a Internet, con integrado en el cuerpo computadora.
El diseño de la nevera:
Los refrigeradores pueden tener un diseño diferente. Considere cuáles son sus variaciones se pueden encontrar en el mercado..
Cuando el “europeo” versión, el congelador se encuentra debajo de la cámara de refrigeración.
los “americano” La variante es la disposición paralela del refrigerador y el congelador colocados uno al lado del otro y tienen la misma altura.. Estos refrigeradores pueden tener un volumen de más de 700 HP
En el caso de “asiático” el congelador de diseño está ubicado sobre la cámara de enfriamiento.
Armario de refrigeración vertical, no tiene cámara de congelación y tiene puerta de vidrio, normalmente utilizado para almacenar bebidas.
Refrigerador horizontal, también llamado cofre refrigerado, a menudo representa el congelador. Su diseño ayuda a reducir las fugas de frío cuando se abre la tapa. El principal ámbito de su aplicación - el comercio..
El funcionamiento del frigorífico:
Para que el refrigerador sirva el mayor tiempo posible., debe seguir ciertas reglas de operación. En el modelo sin autoactivo no se recomienda colocar productos calientes, porque emiten vapor, dando como resultado que el vaporizador formó nieve rápidamente. Por lo tanto, independientemente de, si el frigorífico está equipado con sistema de automático antihielo, la eficiencia se reduce, empieza a consumir más energía.
Los refrigeradores sin descongelación automática son necesarios para descongelar regularmente la unidad desconectada de la red hasta la desaparición completa de la capa de escarcha.. La desactivación debe colocar todos los productos y abrir la puerta..
Se requiere lavar y ventilar regularmente el gabinete; esto se aplica a los modelos con autoactivación, y sin.
Modelos con convección natural, la temperatura varía en diferentes estantes, que debe tenerse en cuenta al colocar productos. Los modelos avanzados modernos están equipados con varias cámaras especialmente diseñadas para almacenar ciertos tipos de productos; se mantienen a una temperatura régimenque sea óptimo en cada caso.
Los productos deben almacenarse en recipientes cerrados: los olores se comen fácilmente en la pared de la cámara y la junta y es difícil deshacerse de ellos, a pesar de la abundancia de consejos en Internet. Es necesario controlar la eliminación oportuna de los alimentos en mal estado.. Ciertos tipos de productos absorben fácilmente los olores, y deben acomodarse por separado; estos incluyen productos lácteos, incluyendo mantequilla, queso, etc. para evitar la penetración de olores extraños y permite el uso de recipientes de alimentos sellados.
Según las estadísticas europeas, una persona es suficiente refrigerador con un volumen de 150 l Para un grupo que no exceda de cuatro personas, lo mejor un volumen de aproximadamente 280 litros, pero con un mayor número de personas se aconseja elegir un modelo más grande.
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