HUÉSPED 9353-2016 Trigo. Especificaciones

HUÉSPED 9353-2016 Trigo. Especificaciones

HUÉSPED 9353-2016

ESTÁNDAR INTERESTATAL

TRIGO

Especificaciones

Trigo. Especificaciones

ISS 67.060

Fecha de introducción 2018-07-01


Prefacio

Metas, principios básicos y procedimiento principal de los trabajos sobre normalización interestatal establecidos en GOST 1.0-2015 "Sistema de normalización interestatal. Disposiciones básicas ”y GOST 1.2-2015 "Sistema de normalización interestatal. Estándares interestatales, reglas y recomendaciones sobre estandarización interestatal. Reglas de desarrollo, adopción, renovación y cancelación "

Datos sobre estándar

1 DESARROLLADO por la institución científica presupuestaria del estado federal "Instituto de investigación científica de todos los cereales de Rusia y sus productos procesados" (FSBI "VNIIZ")

2 MODIFICADO por la Agencia Federal de Regulación Técnica y Metrología

3 ACEPTADO por el Consejo Interestatal para la estandarización, Metrología y certificación (con fecha de julio 27, 2016 N 89-P)

La adopción votada:

Nombre corto del país en MK (YO ASI 3166) 004-97 Código de país
MK (YO ASI 3166) 004-97
Nombre abreviado de la autoridad nacional de normalización
Armenia A.M Ministerio de Economía de la República de Armenia
Bielorrusia POR Gosstandart de la República de Bielorrusia
Kazajstán KZ Gosstandart de la República de Kazajstán
Kirguistán KG Kirguistán estándar
Rusia EN Rosstandart

4 por Orden de la Agencia Federal de Regulación Técnica y Metrología de septiembre 15, 2016 N 1133-St estándar interestatal GOST 9353-2016 introducido como estándar nacional de la Federación de Rusia a partir de julio 1, 2018.

5 REEMPLAZAR GOST 9353-90

6 REEDICIÓN. febrero 2019

La información sobre los cambios a esta norma se publica en el índice de referencia anual "Normas nacionales"., y los cambios y enmiendas del texto - en el índice de información mensual "Normas nacionales". En caso de revisión (reemplazo) o cancelación de esta norma se publicará una notificación en el índice de información mensual "Normas nacionales". Información relevante, La notificación y la letra también se publican en el sistema de información de uso general, en el sitio web oficial de la Agencia Federal de Regulación Técnica y Metrología en Internet. (www.gost.ru)

1 Alcance

Esta norma se aplica al grano suave. (Triticum aestivum) y duro (Triticum durum Desf.) trigo.

2 Referencias normativas

Esta norma utiliza las referencias reglamentarias a las siguientes normas internacionales:

HUÉSPED 12.1.004-91 Estándares de seguridad del sistema. Seguridad contra incendios. Requerimientos generales

HUÉSPED 12.1.005-88 normas Sistema de seguridad laboral. Requisitos generales de higiene para el aire de la zona de trabajo

HUÉSPED 12.2.003-91 Estándares de seguridad del sistema. Producción de equipos. Requisitos generales de seguridad

12.4.009 GOST-83 Sistema de estándares de seguridad laboral.. Equipo de extinción de incendios para protección de objetos.. Principal. El alojamiento y el servicio

HUÉSPED 12.4.021-75 Estándares de seguridad del sistema. Ventilación del sistema. Requerimientos generales

HUÉSPED 10840-64 Grano. Métodos para determinar la naturaleza.

HUÉSPED 10846-91 Granos y productos de su elaboración. Método de determinación de proteínas

HUÉSPED 10940-64 Grano. Métodos de determinación de la composición del modelo.

HUÉSPED 10967-90 Grano. Métodos para la determinación del olor y el color.

HUÉSPED 10987-76 Grano. Métodos para la determinación de la vidriosidad.

HUÉSPED 13496.20-2014 forrajes mixtos, materias primas forrajeras mixtas. Método de determinación de cantidades residuales de plaguicidas

HUÉSPED 13586.1-2014 Grano. Métodos de determinación de la cantidad y calidad del gluten en el trigo.

HUÉSPED 13586.3-2015 Grano. Reglas de aceptación y métodos de muestreo.

HUÉSPED 13586.4-83 Grano. Métodos de determinación de infestación y daño por plagas.

HUÉSPED 13586.5-2015 Grano. El método para determinar la humedad.

HUÉSPED 13586.6-93 Grano. Métodos de determinación de infestación por plagas.

GOST ISO 21569-2009 comida. Métodos de análisis para la detección de organismos modificados genéticamente y productos derivados. Métodos de detección cualitativa basados ​​en el análisis de ácidos nucleicos.

GOST ISO 21570-2009 comida. Métodos de análisis para la detección de organismos modificados genéticamente y productos derivados. Métodos cuantitativos basados ​​en ácido nucleico

GOST ISO 21571-2009 comida. Métodos de análisis para la detección de organismos modificados genéticamente y productos derivados. Extracción de ácidos nucleicos

HUÉSPED 26927-86 Materias primas y productos alimenticios. Métodos para la determinación de mercurio

HUÉSPED 26929-94 Materias primas y productos alimenticios. preparación de la muestra. Mineralización para determinar el contenido de elementos tóxicos

HUÉSPED 26930-86 Materias primas y productos alimenticios. Método para la determinación de arsénico

HUÉSPED 26932-86 Materias primas y productos alimenticios. Métodos para la determinación de plomo

HUÉSPED 26933-86 Materias primas y productos alimenticios. Métodos para la determinación de cadmio.

HUÉSPED 27186-86 Provisión y suministro de cereales. Términos y definiciones

HUÉSPED 27676-88 Granos y productos de su elaboración. El método para determinar el número de caídas.

HUÉSPED 28001-88 grano forrajero, productos de su procesamiento, alimentos mixtos. Métodos para la determinación de micotoxinas.: Toxina T-2, zearalenona f-2 y ocratoxina A

HUÉSPED 30178-96 Materias primas y productos alimenticios. Método de absorción atómica para la determinación de elementos tóxicos.

HUÉSPED 30483-97 Grano. Métodos de determinación del contenido general y fraccional de impurezas de malezas y granos; contenido de granos pequeños y tamaño de grano; contenido de granos de trigo, dañado por insecto tortuga; el contenido de impureza metalomagnética

HUÉSPED 30711-2001 comida. Métodos de detección y determinación de aflatoxinas B1 y M1

HUÉSPED 31481-2012 Alimentación, alimentar materias primas. Método para determinar las cantidades residuales de plaguicidas organoclorados

HUÉSPED 31628-2012 alimentos y materias primas alimentarias. Método de inversión voltamétrico para la determinación de la concentración másica de arsénico

HUÉSPED 31646-2012 Cultivos. Método de determinación del contenido de granos afectados por Fusarium

HUÉSPED 31650-2012 medicamentos para animales, piensos y aditivos para piensos. Determinación de la fracción de masa de mercurio por espectrometría de absorción atómica

HUÉSPED 31653-2012 Alimentación. Método de determinación por inmunoensayo de micotoxinas

HUÉSPED 31671-2012 (EN 13805:2002) productos alimenticios. Determinación de oligoelementos.. Método de preparación de muestras de mineralización a presión elevada.

HUÉSPED 31691-2012 Granos y productos de su elaboración, alimentos mixtos. Determinación del contenido de zearalenona mediante cromatografía líquida de alta resolución

HUÉSPED 31707-2012 (EN 14627:2005) productos alimenticios. Determinación de oligoelementos.. Determinación de arsénico total y selenio por espectrometría de absorción atómica con generación de híbridos con la mineralización previa de la muestra a presión

HUÉSPED 31748-2012 (YO ASI 16050:2003) comida. Determinación de aflatoxinas B1 y contenido total de aflatoxinas B1, B2, G1 y G2 en cereales, frutos secos y productos de su elaboración. Método de cromatografía líquida de alta resolución

HUÉSPED 32161-2013 comida. El método para determinar el contenido de cesio Cs-137.

HUÉSPED 32163-2013 comida. Método de determinación de estroncio Sr-90

HUÉSPED 32164-2013 comida. Método de muestreo para la determinación de estroncio Sr-90 y cesio Cs-137

HUÉSPED 32587-2013 Granos y productos de su elaboración, alimentos mixtos. Determinación de ocratoxina A por cromatografía líquida de alta resolución

GOST EN 15891-2013 comida. Determinación de desoxinivalenol en productos de cereales y productos alimenticios a base de maíz para lactantes y niños pequeños. Método HPLC con el uso de ensayos inmunocromatográficos purificación de la columna de extracto y detección espectrofotométrica en la región ultravioleta del espectro.

Nota - Cuando se utiliza este estándar apropiado para probar el efecto de los estándares de referencia en el sistema de información de uso general - en el sitio web oficial de la Agencia Federal de Regulación Técnica y Metrología en Internet o en el índice de información anual “Estándares nacionales” publicado como en enero 1 del año actual, y las ediciones del índice de información mensual del año en curso. Si se reemplaza el estándar de referencia (cambiado), cuando se utiliza el estándar actual, debe guiarse reemplazando (modificado) estándar. Si el patrón de referencia se cancela sin reemplazo, entonces la situación en la que se aplica el enlace dado en la medida en que no afecta a este enlace.

3 Términos y definiciones

Esta norma aplica la terminología según GOST 27186 y [1].

4 Tipos y subtipos

4.1 El trigo se subdivide en tipos de acuerdo con los atributos naturales sostenibles asociados con su tecnología., propiedades nutricionales y comerciales, y los subtipos de cambiar las características naturales (dureza y color del grano) especificado en la tabla 1.

4.2 Trigo que contiene una mezcla de granos de trigo sobre otros tipos de estándares establecidos en la tabla 1, se determina como "tipos de mezcla", indicando la composición con porcentaje.

4.3 Trigo de todo tipo y subtipo que cumpla con los requisitos de este subtipo de vidriosidad., pero no cumple con los requisitos de color, se refiere al subtipo al que es responsable de la dureza del grano.

4.4 Trigo, han perdido como consecuencia de condiciones adversas de maduración, cosecha o almacenamiento, su color natural, definido como "oscurecido" (en presencia de sombras oscuras) o "blanqueado" con el número de tipo y subtipo.

Mesa 1

El número y el nombre del tipo El contenido de granos de trigo de otros tipos., %, no más Subtipo de número Caracterización de subtipo
sólo incluso Color El vítreo total, %
I - rojo primavera suave 10 5 sólido 1 Rojo oscuro. Amarillo permitido, jeltovaty, granos decolorados y oscurecidos en cantidades que no violan el color primario Al menos 75
2 rojo. Amarillo permitido, jeltovaty, granos decolorados y oscurecidos en cantidades que no violan el color primario Al menos 60
3 Rojo claro o amarillo-rojo. Se permiten granos amarillos decolorados y oscurecidos en cantidades que no violan el color primario No menos que 40
4 Dominado por el grano amarillo y ultamecia que le da a toda la fiesta un tinte amarillo Menos que 40
II - resorte sólido 15 10 de grano blanco 1 Ámbar oscuro. Se permiten granos decolorados y pulverulentos en cantidades que no violan el color primario. Al menos 70
2 Ámbar claro. Se permiten granos decolorados y pulverulentos en cantidades que no violan el color primario. No limitado a
III - belozernoe de resorte blando 10 - 1 - Al menos 60
2 - Menos que 60
IV - invierno rojo suave 10 5 sólido 1 Rojo oscuro. Amarillo permitido, jeltovaty, granos decolorados y oscurecidos en cantidades que no violan el color principal. Al menos 75
2 rojo. Permitido jeltovaty amarillo, granos decolorados y oscurecidos en cantidades que no violan el color primario Al menos 60
IV - invierno rojo suave 10 5 sólido 3 Rojo claro o amarillo-rojo. Amarillo permitido, jeltovaty, granos decolorados y oscurecidos en cantidades que no violan el color principal. No menos que 40
4 Dominado por el grano amarillo y ultamecia que le da a toda la fiesta un tinte amarillo. Menos que 40
V - suave veta blanca de invierno 10 - - - No limitado a
VI - invierno sólido 15 - - - No limitado a

5 Requerimientos técnicos

5.1 Trigo, dependiendo de la calidad del grano se divide en clases de acuerdo con los requisitos especificados:

en mesa 2, para trigo blando,

- mesa 3 - para trigo duro.

Mesa 2

Nombre del indicador Características y norma restrictiva para trigo blando de clase.
1 2 3 4 5
Tipo, subtipo Tipos I y IV, 1-2 subtipos; tipo III, subtipo 1 y tipo V. yo, III, Tipos IV, subtipos 1-3 y tipo V. yo, III, Tipos IV, todos los subtipos; V el tipo y mezcla de tipos
Condición En un sano, condición de nigrescencia
Color Peculiar para el grano sano de ese tipo y subtipo
Permitido primer grado de obespechennosti Permitido primera y segunda decoloración-
ness
Permitido blanquear cualquier grado-
ness
Permitido blanquear cualquier grado-
actividades y oscurecido
El olor Peculiar para el trigo de grano sano, sin moho, mortero, olores a humedad y otros
Fracción de masa de proteína en términos de sustancia seca, %, no menos* 14,5 13,5 12,0 10,0 No limitado a
La cantidad de gluten, %, no menos 32,0 28,0 23,0 18,0 No limitado a
La calidad del gluten no es menor: No limitado a
grupo yo II
unidades IDK 43-77 18-102
Número descendente, segundo, no menos 200 150 80 No limitado a
Vítreo, %, no menos 60 40 No limitado a
Naturaleza, g / l, no menos 750 730 710 No limitado a
Humedad, %, no más 14,0
Impureza de grano, %, no más: 2,0 5,0
incluso:
mezcla mineral 0,3 1,0
entre los aditivos minerales:
guijarros 0,1
grano estropeado ** 1,0
berberecho 0,5
impureza separable dura (avena, Alforfón tártaro) 2,0 Dentro de las reglas restrictivas del contenido total de malezas.
Aditivo de cereales, %, no más 5,0 15,0
* El contenido de proteínas determinado por la demanda del comprador.;

** Cuando se procesa en harina para pasta o sémola, no más de 0.2%.

Mesa 3

Nombre del indicador Características y norma restrictiva para la clase de trigo duro
1 2 3 4 5
Tipo, subtipo Tipo II, 1subtipos st y 2nd; tipo VI
Puede ser una mezcla de tipos
Trigo de otros tipos, %, no más 10,0 15,0 No limitado a
incluido el trigo belozernoe 2 4 8 10
Condición En un sano, condición de nigrescencia
Color Peculiar para el grano sano de ese tipo y subtipo
Permitido primer grado de obespechennosti Permitido primera y segunda decoloración-
ness
Permitido blanquear cualquier grado-
ness
Permitido blanquear cualquier grado-
actividades y oscurecido
El olor Peculiar para el trigo de grano sano, sin moho, mortero, olores a humedad y otros
Fracción de masa de proteína, % en sustancia seca, no menos que* 13,5 12,5 11,5 10,0 No limitado a
La cantidad de gluten, %, no menos 28,0 25,0 22,0 18,0 No limitado a
La calidad del gluten no es menor en el grupo II, ed. no sé 18-102 No limitado a
Número descendente, segundo, no menos 200 200 150 80 No limitado a
Vítreo, %, no menos 85 85 70 No limitado a
Naturaleza, g / l, no menos 770 745 710 No limitado a
Humedad, %, no más 14,0
Impureza de grano, %, no más 2,0 5,0
incluida la mezcla mineral, 0,3 1,0
incluso:
guijarros 0,1
grano estropeado 0,2
Aditivo de cereales, %, no más 5,0 15,0
Centeno, cebada (en total) atribuible a las impurezas del grano, %, no más 2,0 4,0 Dentro de las reglas restrictivas del contenido total de impurezas de granos.
* El contenido de proteína determinado por solicitud del comprador..

Nota: trigo duro que cumple con los requisitos de las clases 4 y 5 en todos los indicadores, excepto que el número y la calidad del gluten están relacionados con 4 y 5 clases con la adición de la palabra "molienda".

5.2 el Contenido de elementos tóxicos, micotoxinas, benzo(un)pireno, pesticidas, radionucleidos, contaminantes, Organismos genéticamente modificados (OGM), La contaminación por plagas y la contaminación de insectos muertos en el trigo no debe exceder los niveles admisibles establecidos en [1] y en los actos jurídicos normativos que actúan en el territorio de los Estados que han adoptado la norma.

5.3 composición del grano primario, impurezas de malezas y granos

5.3.1 Para el grano principal incluyen:

- granos de trigo enteros y dañados, por la naturaleza de sus lesiones no relacionadas con las impurezas de malezas y granos;

- 50% de la masa de granos de trigo rotos y corroídos, independientemente de la naturaleza y el tamaño del daño;

- granos y semillas de otros cultivos de cereales y frijoles no clasificados de acuerdo con las normas de estos cultivos por la naturaleza de sus daños a las impurezas de malezas y granos para el trigo de clase 5.

5.3.2 A la basura incluir:

- todo el paso a través de un tamiz con agujeros con un diámetro de 1.0 mm;

el residuo en el tamiz con agujeros con un diámetro de 1.0 mm:

un) mezcla mineral - terrones de tierra, guijarros, partículas de escoria, mineral, etc.;

segundo) una mezcla orgánica - parte de los tallos, los tallos de la oreja, aristas, Película (s, trozos de hojas, etc.;

C) semillas de todas las plantas silvestres;

gramo) granos de trigo estropeados, centeno, cebada y espelta con endospermo decididamente estropeado de color marrón a negro;

re) impureza dañina, cuya composición es [1];

mi) granos y semillas de otras plantas cultivadas, además de centeno en grano virgen, cebada y espelta para grados de trigo 1-4.

F) granos y semillas de otros cereales y leguminosas, clasificados de acuerdo con los estándares de estos cultivos por la naturaleza de sus daños a la impureza de las malezas y cualquier semilla oleaginosa para el trigo de clase 5.

5.3.3 A las impurezas del grano incluyen:

- trigo:

un) 50% de la masa de granos rotos y corroídos independientemente de la naturaleza y la cantidad de daño (el restante 50% de la masa de tales granos se refieren al grano primario);

segundo) presión;

en) antena;

gramo) brotado - con raíz o brote derramado o liberado o raíz o germen perdido, pero la cepa cambió claramente el color de la cáscara alrededor del embrión;

re) hielo;

mi) grano dañado con el cambio de color de las cáscaras y el endospermo de crema a marrón claro;

W) inflado durante el secado;

s) verde;

- centeno, cebada y espelta, entero y dañado, no clasificado por la naturaleza de sus daños a la impureza de malezas para grados de trigo 1-4;

- granos y semillas de otros cultivos de cereales y frijoles no clasificados según las normas de estos cultivos por la naturaleza de sus daños a la impureza de malezas - para trigo de clase 5.

5.4 la clase de trigo se determina después de la limpieza y secado de las líneas de producción de procesamiento poscosecha para todos los indicadores establecidos en las tablas 2 y 3, el peor valor de uno de los indicadores.

6 requerimientos de seguridad

6.1 los almacenes y graneros para el alojamiento de trigo deben estar equipados con sistemas de ventilación de acuerdo con GOST 12.4.021, cumplir con los requisitos de seguridad contra incendios de acuerdo con GOST 12.1.004, tener equipo de extinción de incendios según GOST 12.4.009.

6.2 El equipo de producción debe cumplir con los requisitos de seguridad de GOST 12.2.003.

6.3 El contenido de polvo en el aire de la zona de trabajo no debe exceder los valores permitidos según GOST 12.1.005.

7 reglas de aceptación

7.1 Reglas de aceptación GOST 13586.3.

7.2 Trigo que contenga una mezcla de granos de otros cereales y semillas de leguminosas en más de 15% de la masa de grano, junto con las impurezas, se estima como una mezcla de trigo con otros cultivos indicando su composición en porcentajes.

7.3 Trigo duro de 2-4 clases que contienen trigo de otros tipos más de 15%, evaluado como trigo blando 3 y 4 clases según el contenido de gluten.

7.4 comprobar el contenido de elementos tóxicos, micotoxinas, benzo(un)pireno, pesticidas, radionucleidos, impurezas nocivas, contaminación por plagas y contaminados con insectos muertos, Los OMG en el trigo se llevan a cabo de acuerdo con el procedimiento establecido por el fabricante de los productos sujetos a los requisitos de la legislación del estado que ha aceptado la norma..

7.5 En cada lote de grano determinar el estado del grano, el olor, el color, La humedad, el contenido de impurezas de malezas y granos, contaminación por plagas.

7.6 Cada lote de grano de trigo debe ir acompañado de los documentos de envío de acuerdo con los requisitos de [1] o los documentos legales normativos vigentes en el territorio de los Estados que han adoptado la norma.

8 Métodos de control

8.1 Muestreo - según GOST 13586.3.

8.2 Determinación del olor, color y obespechennosti - GOST 10967.

8.3 Determinación de la humedad - según GOST 13586.5.

8.4 determinación de la fracción de masa de proteína - según GOST 10846.

8.5 la Definición de impurezas de malezas y granos - de acuerdo con GOST 30483.

8.6 Determinación de infestación por plagas, según GOST 13586.4, HUÉSPED 13586.6.

8.7 Determinación de la composición estándar - según GOST 10940.

8.8 la Definición de la naturaleza - según GOST 10840.

8.9 Determinación de la dureza del grano - GOST 10987.

8.10 determinación de la cantidad y calidad de gluten en trigo GOST 13586.1 o regulaciones aplicables en el territorio de un estado que ha aceptado la norma.

8.11 determinar el número de caídas, de acuerdo con GOST 27676.

8.12 Determinación de granos afectados por Fusarium - según GOST 31646.

8.13 Determinación de mercurio - GOST 26927, HUÉSPED 31650.

8.14 Determinación de arsénico GOST 26930, HUÉSPED 31628, HUÉSPED 31707.

8.15 Determinación de plomo GOST 26932 y GOST 30178.

8.16 Determinación de cadmio GOST 26933, HUÉSPED 30178.

8.17 la Definición de plaguicidas - según GOST 13496.20, HUÉSPED 31481 o regulaciones aplicables en el territorio de un estado que ha aceptado la norma.

8.18 Muestra Preparación y mineralización para determinar el contenido de elementos tóxicos, de acuerdo con GOST. 26929, HUÉSPED 31671.

8.19 Determinación de micotoxinas - GOST 31653 y

- aflatoxina B1 - GOST 30711, HUÉSPED 31748;

- deoxinivalenol - GOST ES 15891;

T - 2 toxina - GOST 28001 e instrumentos regulatorios vigentes en el territorio de los Estados que han adoptado la norma;

- zearalenona - GOST 31691;

- ocratoxina A - 32587 según GOST, HUÉSPED 28001 y regulaciones aplicables en el territorio de un estado que ha aceptado la norma.

8.20 Determinación de benzo(un)pireno - de acuerdo con los documentos normativos vigentes en el territorio de un estado que ha aceptado la norma.

8.21 Muestreo para la determinación de radionucleidos - GOST 32164.

8.22 Determinación de radionucleidos - 32161 según GOST, HUÉSPED 32163.

8.23 la Definición de OMG según GOST ISO 21569, HUÉSPED, YO ASI 21570, GOST ISO 21571 o regulaciones aplicables en el territorio de un estado que ha aceptado la norma.

9 Transporte y almacenamiento

9.1 Transporterowych poste de trigo y almacenado en un lugar limpio, seco, libre de olores extraños, no infectado por plagas, vehículos y silos de acuerdo con las reglas y normas sanitarias aprobadas en el orden establecido y las reglas de transporte aplicables al transporte de esta especie.

9.2 Al colocar, El transporte y el almacenamiento tienen en cuenta el estado del trigo que se muestra en la tabla. 4.

Mesa 4

La condición del trigo La norma para el trigo, %
primavera invierno
Humedad
Seco No más que 14.0 No más que 14.0
Medio seco 14,1-15,5 14,1-15,5
Mojado 15,6-17,0 15,6-17,0
Crudo 17,1 y más 17,1 y más
En la basura
Limpiar No más que 1.0 No más que 1.0
La pureza media 1,1-3,0 1,1-3,0
Hierba 3.1 y más 3.1 y más
Para impurezas de cereales
Limpiar No más que 1.0 No más que 2.0
La pureza media 1,1-5,0 2,1-7,0
Hierba 5.1 y más 7.1 y más

9.3 durante el almacenamiento, Realizar un seguimiento sistemático de la calidad y el estado del grano de trigo.. Monitorear la temperatura del grano, humedad, contaminación, color, olores y otros indicadores según [2] y otros documentos reglamentarios vigentes en el territorio de un estado que haya aceptado la norma.

9.4 la fecha de caducidad de los productos establecida por el fabricante de acuerdo con las regulaciones aplicables en el territorio de los Estados que han adoptado la norma.

Bibliografía

[1] Reglamentos técnicos de la Unión Aduanera TR CU 015/2011 "Sobre la seguridad de los cereales"
[2] Manual N 9-7-88 para el almacenamiento de grano, semillas oleaginosas, harina y grañones, aprobado por Orden del Ministerio de Panificación de la URSS de 24 junio 1988, No. 185